Profesores de las academias de Ingeniería Industrial e Ingeniería en Gestión Empresarial, participaron en la revista Universo Agroalimentario de la Universidad La Salle, en la cual se publicó el artículo “Hidroponías de Traspatio como Alternativa a los Cultivos Domésticos”.

En este documento, nuestra catedráticos proponen un diseño domestico de hidroponías para cultivos domésticos de autoconsumo, esto en pro de la soberanía alimentaria, siendo este sistema doméstico muy simple y fácil de usar para los no experimentados.

La propuesta surgió a iniciativa del Doctor Guillermo Hernández García y la Doctoranda Claudia Elizabeth Mendoza Méndez quienes son parte de la Academia de Ingeniería Industrial y el Doctor Ismael Barrera Valdivia por parte de la academia de Ingeniería en Gestión Empresarial.

¡Enhorabuena a ellos por este gran logro¡